Video vocab for hospitality jobs ist ein Medienprojekt, bei dem Medienpädagogik und eLearning eng miteinander verknüpft werden. Das Projekt wurde mit einer HLW Klasse durchgeführt, die am Ende des Semesters ein Arbeitspraktikum im „hospitality sector“ (Hotellerie, Gastronomie) beginnen. Die Aufgabe im Projekt war dabei, dass die Schüler „Drehbücher“ (kurze Dialoge) für möglichst viele Situationen auf Englisch schrieben und diese multimedial umzusetzen. Dabei sollten wichtige Vokabel hervorgehoben werden und in einem kurzen Quiz am Ende des Videos wiederholt werden. Dafür haben wir sozusagen ein eigenes „Medien-Format“ entwickelt, das nach folgendem Schema aufgebaut ist: Intro - Präsentation- Dialog-Animation - Quiz
Der der Bereich Medienpädagogik umfasste dabei:
Planung
Script writing
Audioaufnahmen
Audiobearbeitung
Bildersuche (mit Hinweis auf Creative Commons, obwohl nicht zwingend verlangt)
Bildbearbeitung (Freistellen, etc.)
Animation (Keyframing und Marionettenwerkzeug)
Soundeffekte (Creative Commons Suche)
Erstellung und Bearbeitung eines YouTube Channels:
Der Bereich eLearning umfasste dabei:
Heraussuchen der relevanten Vokabel
Schreiben und Korrektur der Dialoge
Vokabel multimedial Aufbereiten (Nachhaltigkeit erhöhen!)
Aufnahmen (Sprechübung) der Dialoge
Peer Learning (gegenseitiges Ansehen erstellten Videos)
Das Projekt möchte gezielt auch die Kreativität der Jugendlichen fördern, eTools verwenden, die den Schülern Spaß machen und sie in die komplexe Medienproduktion einführen. Es ist auch als Best Practise Beispiel für Lehrer gedacht. Natürlich nicht in der vorliegenden Komplexität. Das Projekt ist in einer einfacheren Version auch mit gratis-Tools (bzw. keiner speziellen Software) durchführbar: Gimp, Audacity, Word (Script) & Powerpoint (Animationen) sowie natürlich Movie Maker würden völlig reichen und das Projekt durchführen zu können. Dabei müssten die Lehrer selbst nicht über all diese eSkills verfügen, das die Schüler mit den meisten dieser Tools problemlos umgehen können - was ihnen oft fehlt sind die Kreativität und konkrete Beispiele; und dazu soll dieses Projekt auch einen Beitrag leisten.
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Video vocab hospitality jobs
